カリフォルニアのアンフィルタード ワインの第一人者であるニュートンは、
ナパ ヴァレーのスプリング マウンテンにどこよりも早く定着したワイナリーの1つです。
自然への畏敬を大切にしたサステイナブル(環境保全型)農法を採用し、
自然と一体になったワイン造りによって、
畑で収穫された純粋な果実味がそのまま生きたワインが生まれます。
地域:ナパ ヴァレー、カリフォルニア州 設立:1977年


●ニュートン スカイサイド シャルドネ
熟した林檎や白桃、洋梨の生き生きとしたアロマとしなやかな酸味、
そしてフレンチオーク樽由来のバニラやクリーミーなトーンが心地よく調和したシャルドネです。


●ニュートン スカイサイド クラレット
完熟した黒ブドウの味わいが素直に表現されたボルドー ブレンド。
力強く滑らかなタンニンが、ダークチェリーやブルーベリーの果実味と、
オーク樽のバニラ香を包んだ洗練された味わいです。


●ニュートン
アンフィルタード シャルドネ
アンフィルタード(無ろ過)ワインのパイオニア、ニュートンの誇る究極のシャルドネ。
ネクタリンや黄桃、マンゴーの様な果実味と蜂蜜やナッツの芳醇なフレーバーが
複雑に幾重にも重なり合っています。


●ニュートン アンフィルタード
カベルネ ソーヴィニヨン
アンフィルタード(無ろ過)から生まれるバランスと凝縮感。
カシスやカカオ、バニラの一体となったフレーバーが非常に官能的で、
ナパ ヴァレー産カベルネ ソーヴィニヨンの力強さを華やかに表現しています。


●ニュートン パズル
ニュートンの頂点に君臨する限定生産のパズルは、
自社畑の小区画、
ブドウ品種、樽等の様々な要素をパズルのように組み合わせた芸術的アッサンブラージュ。
ダークチェリーやプラムの味わいを持つ、贅沢なフルボディのワインです。
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